Tanzania - Serengeti sletten som jeg besøgte sammen med min familie juli 2016. Hanløven har lige ædt - se vommen, og de blodige forben

Denne hjemmeside er oprettet 15.03.2011. 🤪

På 11 år har der været 1.095.000 besøg på min hjemmeside - altså knapt 1,1 mio - eller godt 100.000 det sidste år!


Det kan du læse om på min hjemmeside: 

Først kan du læse lidt om mig selv - dernæst et udsnit af mine mange madopskrifter - jeg er i al ubeskedenhed en ganske habil kok! Og min helt store interesse er sild - og sildeopskrifter - dem har jeg over 1300 af! Pt. har jeg lagt knapt 500 opskrifter ud på min hjemmeside, hvoraf over 200 er sildeopskrifter!
 

Og så følger en opremsning og uddybning af mine mange fritidsinteresser, hvor historie nok fylder mest - kombineret med zoologi/natur samt rejser og golf.Og når vi taler kombinationen historie, natur, rejser og golf, så vil læserne konstatere, at Sydafrika indtager en helt speciel plads i mit hjerte. Jeg har faktisk besøgt Sydafrika 10 gange - heraf halvdelen af gangene som rejseleder el. matchleder på golf-matchture. Så jeg er en stor tilhænger af H. C. Andersen - især hans udtalelse: "At rejse er at leve!"

Når vi taler historie, er jeg specielt interesseret i 1. & 2. Verdenskrig, vikingetiden og gennem de seneste år lokalhistorie samt Sydafrikas historie - stadig ud fra devisen, at man kan lære meget af fortiden. Min sydafrikanske interesse har endda ført til, at jeg i 2009 og 2010 har oversat et par bøger om landet og dets historie - "The Great Trek" af Oliver Ransford fra 1972 samt "With both armies in South Africa" af Richard Harding Davis, New York fra 1901. Sidstnævnte handler om "Boerkrigen, Den Store Boerkrig eller 2. Boerkrig" 1899 - 1902 (begge foreligger på PDF-filer, og kan rekvireres).  
 

Til sidst mine billeder fra de seneste års rejser - mest golfrejser, hvor jeg har deltaget i adskillige matchture som matchleder eller rejseleder. Et stort antal af rejserne er gået til mere eksotiske rejsemål som f. eks. Sydafrika eller Cuba. Og som man også kan læse under "Mine rejser - Ferieoversigt", så har jeg rejst i omkring 35 lande verden over. Så lidt har jeg da oplevet! 

Under fanen "Aktuelle nyheder" kan du følge med i de sidste opdateringer eller nyheder på min hjemmeside.

Du kan også i et vist omfang følge med i mine aktiviteter på Facebook.

NB: Du kan naturligvis stille spørgsmål, komme med kommentarer o.s.v. via kommentarfelterne, men da der er begrænset plads at skrive på (og svare på), kan du også kontakte mig via Facebook eller direkte
 via e-mail: krolmark@c.dk

Med venlig hilsen
Keld Krolmark

Kommentarer

15.02.2022 15:18

Asger Loldrup

I Historisk Samfund for Viborgegnen er vi i gang med at tilrettelægge foredragssæsonen 2023. I uge 39 i sept. vil vi sætte fokus på Osmannerrigets fald. Vil det være nogetfor dig at komme til Viborg

24.10.2019 07:47

Lars Bang Pedersen

fantastisk god hjemmeside. Jeg bruger faktisk din hjemmeside, når jeg skal finde inspiration til min undervisning i historiske emner

08.03.2019 08:59

Kaj Dalsgaard

Hej
Kan man ikke udskrive opskrifterne enkeltvis?

12.02.2016 12:25

Camilla

Hej - dejlig hjemme side, og den er rar til ekstra viden til skole forbrug. Jeg sidder bare med en opgave om vikingernes skikke, og jeg skal selvfølgelig have en kilde kritik på. Er det dig selv der..

12.02.2016 17:00

Keld Krolmark

Hej Camilla

Baggrundsstoffet har jeg hentet fra en lang række forskellige hjemmesider - danske, norske, svenske og sågar engelske. Så har jeg oversat oplysningerne samt samskrevet dem/redigeret dem.

15.11.2015 07:16

Lene

Hej Keld! Super side har været med fra starten,bruger 15-20 sildeopskrifter om året,så har været igennem en del kunne godt bruge de nye 2015 jul til d .4 dec julfrokosten når du det? VH Lene

05.09.2015 17:17

Elfi Bork

Hej Keld Krolmark. Vi er fire par der planlægger en 4-ugerstur til Sydafrika i januar. Kan man ikke sagtens bruge 4 uger? Safari, Capetovn, vin og badeferie.

29.03.2015 07:22

Keld Krolmark

Tak for rådet, Hans!
Hilsen Keld

29.03.2015 00:42

Hans Lund Madsen

Hvis der er brug for en hurtig og velsmagende krydersnaps kan jeg anbefale at bruge en halv Brøndum sammen med tre underberg.
Velbekommen

02.09.2014 23:30

Peter Maarbjerg

Opskriften på kryddersnaps på strandmalurt mangler ! Det er alvorligt! Lyngby Jepsen kalder den en af de mest velsmagende i sin bog »Brændevin, Bjesk og Bitter«

03.09.2014 05:24

Keld Krolmark

Nu er strandmalurt ikke den mest tilgængelige urt for flertallet af os. Prøv at Google opskriften, hvis det er så vigtigt! Hilsen Keld

14.03.2014 08:54

sofie

hej morfar sej hjemmeside
kh.sofie

14.03.2014 10:29

krolmark@c.dk

Det er altid rart at have familien til at rose sig - du får 20 kr. næste gang vis ses, søde Sofie!
Morfar

23.05.2013 12:41

Laila Koch

Kender du til en forret der lyder "fine sild lagt på et lag isterninger og med dildkartofler til" ?? Super side :)

24.05.2013 11:04

Keld Krolmark

Ja, matjesfileter anrettet på blok af is (isterninger) - serveret med nye kartofler m. dild - kolde eller varme/lune. En udmærket forret om sommeren! Mvh. Keld

21.09.2011 13:56

Jette. Bornholm

Hej Keld
En rigtig god hjemmeside. Sjovt med dine kryddersnapse, sild og rejser.
Kærligt Jette.